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如何获得功能性多肽?

文章出处:拉萨水处理设备公司作者:拉萨水处理工程师发表时间:2018-09-19 09:03

  研究发现,多肽在食品、药品、化妆品等行业有着广泛的应用,并且多肽可以促进骨骼生产、防止骨质疏松,对人体非常有益。那么多肽是如何提取的呢?让我们阅读这篇文章,了解功能性多肽的制备方法。

  1、食品蛋白酶解法

  蛋白质多肽链中有许多功能区,可以通过不同的蛋白酶水解,得到不同的功能片段,从而制备具有多种生理功能的功能性肽。
 


 

  2、分离提取法

  根据原料和目标肽的某些性质,选择相应的方法获得活性肽。提取功能肽的主要方法有盐析法、超滤法、电泳法、离子交换色谱法、亲和色谱法、超速离心法等。

  3、合成法

  根据多肽中氨基酸的组分及序列,将单个的氨基酸按照序列排列后通过氨基酸之间脱水形成肽键合成多肽分子,常用的合成方法有液相化学合成法和固相化学合成法。

  上述三种方法都是功能性多肽的制备方法,用户可以根据自己的需求选择合适的方法。莱特莱德拉萨水处理设备公司拥有对动植物多肽产品全套的技术开发和设计能力,可以帮助企业量身定制差异化多肽产品,欢迎用户电话咨询,咨询热线:4000-717-999。

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